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贵州省马大姐食品股份有限公司法定代表人马铃凤,荣获国家第九届创业之星、全国城乡妇女岗位建功先进个人、2012中国优秀穆斯林女企业家、贵州省第四届创业之星荣誉称号;获黔西南建州30年来最具感召力的30个先进人物、兴仁县“巾帼建功标兵”。被贵州省公安厅聘请为“贵州省公安机关保障和促进非公经济发展工作监督员”,被选举为中国人民政治协商会议兴仁县第十二届委员会委员、兴仁县农特产商会副会长、兴仁县工商联合会商会副会长。兴仁县马大姐食品有限公司是农业产业化经营省级重点龙头企业,作为贵州省的知名民营企业,以生产、销售清真食品的少数民族特需商品定点生产为主,是黔西南州最具规模生产油鸡枞、牛干巴等系列清真食品时间最早、经营规模最大、开发上市系列产品最多、市场网络最完善的知名鸡枞系列清真食品生产企业,主要生产油鸡枞、鸡枞油辣椒系列和鸡枞油蕃茄、牛干巴系列等10余种不同口味、多种包装的清真食品。产品原料全部取自贵州农民自家种植的绿色有机食品,安全绝对有保障。主打清真品牌,口味独特,品种齐全。作为发展中的民营企业,虽然取得了一定的发展,但公司董事长兼总经理马铃凤不以为意:“竞争永远都是把双刃剑,很多食品企业只看到这些方案、措施带来的不利因素,我却认为这是个让企业做大做强的契机。作为一家食品企业的总经理,我坚信只有保质保量地生产,让顾客‘吃得开心、吃得放心’,才会让企业经久不衰”。安全质量不怕查,产品味道不怕验!专门做清真食品是有原因的,作为回族的公司董事长兼总经理马铃凤坚决要求,清真食品在原材料的收购、以及加工过程中都特别重视产品的质量以及产品的清洁;一般说来,清真食品在同类食品中具有更强的竞争力,也会受到回族人民和伊斯兰教的教众们的青睐,方便我们的产品向国内外推广。作为一个回族人,公司董事长深深地热爱清真食品,也希望更多的人能够接纳我们的特色风味,从而了解我们的民族文化。树立“弘扬民族饮食文化,打造清真食品品牌”的企业理念。

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